Situé dans le Ségala, la Ferme de Fontvieille s'étend sur 70 hectares. Elle se compose de deux sites, un situé sur les plateaux surplombant la Vallée du Tarn et l'autre   dans l'Aveyron à 20 km.

Le troupeau compte aujourd’hui 70  vaches Limousines, race à viande par excellence. Nos vaches sont essentiellement nourries d’herbe pâturée, de foin et de céréales produits sur l’exploitation.

Toute l’année nous produisons des veaux élevés sous la mère labélisés Veau d'Aveyron et du Ségala. Pendant 6 à 8 mois, les jeunes bovins tètent matin et soir le lait maternel. Leur alimentation est complémentée de céréales et de foin.

Depuis plusieurs générations, avec la volonté d’être autosuffisants, nous pratiquons une agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et garante de produits de qualité. 

 

 

 

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